Atelier jeune public : la cuisine moléculaire
Une séance pour découvrir la cuisine moléculaire et s’initier aux techniques de sphérification, gélification et d’émulsion, en fabricant des bonbons moléculaires 100% naturels. Animé par LudiSciences.
Gratuit. Sur réservation au 05. 62. 13. 21. 60.
Public : 8-11 ans